いろいろな種類があります植物抽出物.現在、より多くの研究報告がある天然植物抽出物は主に含まれています植物のエッセンシャルオイル、サポニン、アルカロイド、多糖類、ポリフェノール、フラボノイドなど。 生物活性分類によると、それは抗酸化物質に分けることができます：ブドウ種子抽出物、緑茶抽出物、松樹皮抽出物など。 免疫調節剤：高麗人参抽出物、アマチャヅル抽出物、霊芝抽出物など。 心血管機能を改善する：イチョウ葉エキス、ハスの実心臓エキス、イワベンケイエキスなど。 鎮静剤：バレリアンエキス、ホップエキスなど。
植物抽出物は、市場での独自の特性の用途に応じて、着色、調味料、医薬品、ヘルスケア、栄養補助食品、飼料添加物の6種類に分類することもできます。 天然植物色素とは、ウコン、サファイア、藍、紅花、黒豆、緑のクルミの皮などの植物の根、茎、葉、花、果実、樹皮に存在する色素成分を指します。天然植物色素は広く使用されています食品、繊維、化粧品、薬、皮革産業、印刷および染色およびその他の産業で。
植物抽出物に含まれる豊富な成分は、甘味料や揮発性物質などの感覚を効果的に刺激することができます。 天然甘味料は現在人気のある新しい甘味料です。 甘みが抜群であるだけでなく、ショ糖の代替品としても最適です。 ステビア配糖体、シライチンなどの健康に大きな影響を及ぼします。 植物のエッセンシャルオイルは濃縮された揮発性物質であり、スパイスの調製によく使用されます。 また、植物抽出物で広く認識されている製品です。
植物抽出物に含まれるサポニン、アルカロイド、ポリフェノール、フラボノイドおよびその他の成分は広く研究されてきました。 それらは、抗酸化、抗菌、抗-炎症、動物生産能力の改善、抗-ウイルス、免疫力の強化など、さまざまな生物学的活性を持っています。 それらは人間と動物の健康のために無視することはできません。 それらの薬理学的および健康機能の発達は、植物抽出物の主な傾向となっています。
さらに、栄養補助食品として、それはさまざまな植物抽出物の主な用途の1つです。 オリゴ糖（イソマルトオリゴ糖、フルクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖など）、食物繊維、大豆タンパク質、食物繊維、小麦アルブミン、L -アラビノース、糖アルコール（キシリトール、マルチトール、ソルビトール、など）は、食品およびヘルスケア市場で広く使用されています。 抗-炎症、抗-酸化、静菌などを伴う多くの種類の植物機能成分が、代替の抗-炎症製品としてよく使用されます。 緑茶ポリフェノール抽出物、松樹皮プロアントシアニジン抽出物、マクレアヤ抽出物など、家畜および家禽の生産における緑色飼料添加物の適用は活発に開発されてきました。
Due to the changes in lifestyle, work style and consumption mode, more consumers pursue the life concept of "great health". The so-called "great health" refers to the concept of taking care of people's life in a whole process, comprehensive and all elements around their clothing, food, housing and transportation, birth, old age and death. It pursues not only individual physical and physical health, but also psychological, spiritual, social, environmental, family and other aspects of health. In the era of "great health", natural plant derived health products are the core and the key material basis.
With the increasing social attention to food and drug safety, more and more attention is paid to the development and utilization of active ingredients from natural plants. A large number of plant extracts with safe consumption and certain nutritional efficacy have been made into nutritional functional foods and health food in various ways as raw materials, which have entered people's life and will play a more and more important role.
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