製品導入
バニラパウダーは、表面に白い細かい結晶があり、バニラの香りがする粉末状の香辛料で、食品産業の製造に一般的に使用される香辛料です。主な成分は、エチルバニリン、バニリン、バニラビーンエキス、グルコース
ナチュラルバニラパウダーは、バニラビーンズから作られたパウダーです。 市販の合成バニリンを配合したいわゆる「バニラパウダー」とは全く違います。 両者の違いは、製品の成分ラベルの内容でわかります。 天然バニラパウダーはバニラの風味が豊かで、高温で焼き上げることができます。 中級から上級のケーキや食品に適しています。 もちろん、価格は比較的高いです。
さらに、天然のバニラビーンズエキスには、バニラパウダーと呼ばれる粉末製品もあり、食品業界のバニラの良い原料でもあります.
バニラエキス、ラン科バニラ属のバニラポッドのエキス。 貴重な天然香料。 澄んだ甘い大豆とクリーミーな香りの茶色の液体。 バニラの原産地はメキシコで、現在は主にマダガスカル、タヒチ、インドネシアなどで生産されています。また、中国の雲南省や海南省でも栽培されています。 バニラビーンズを乾燥、発酵、エタノールまたは石油エーテルで抽出して得られます。 主な成分はバニリン、バニリン酸などです。 香料の調製に使用され、食品の香料に直接使用することもできます。
| 商品名 | バニラパウダー | 主成分 | バニラビーンズ |
| メッシュ | 80メッシュ | 仕様 | 99パーセント |
| 試験方法 | HPLC | パッケージ | 25kg/ドラム |
機能と用途
1. 芳醇な香りで食欲増進。
2. 食品の味と食品自体の独特の香りを高めることができます。
1. ケーキ、ブランド、クッキーなどのベーカリー向け
2. ステーキなどの料理に。
3. アイスクリームやチップスなどの軽食に。
配送とパッケージ
保管所:光や高温を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
パッケージ:
※1kg包装：専用ビニール袋内、外層アルミホイル袋
※25kg以上：高硬度ダンボールドラム内に2重の増厚特殊袋入り。
※その他のパッケージ：応相談
運送: DHL/FEDERAL EXPRESS/UPS/EMS エクスプレスまたは顧客の要求として空気/海によって。
当社のサービス
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