製品紹介
ローカストビーンガムパウダー中海の干ばつに強いソフォラの木であ extract.it イナゴマメ由来です。ローカストビーンガムの構造は、ガラクトース残基とマンノース残基を構成単位とする多糖類化合物である。それは異なる純度の白色から淡黄色の粉末です。ローカストビーンガムの透明性はかなり異なり、他のガムとの相乗効果があります。異なる繊度のローカストビーンガムは、ローカストビーンの胚乳から粉砕およびふるい分けによって得ることができる。
グアーガムは、ゾルを形成するために熱水または冷水に分散させることができ、pH値は5.4〜7.0である。ゼラチン、カラギーナン、グルコース、スクロース、グリセリンおよび他の混合物を予め添加するなどの塩を添加する前に、塩析をある程度防ぐことができる。熱、圧力、摩擦(攪拌など)は表面張力を低下させる。
ローカストビーンガムは、増粘剤、保水剤、接着剤およびゲル化剤として他の食品ガムと共に食品添加物としてしばしば使用される。
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製品名: | ローカストビーンガムパウダー | 試験： | 99% |
その他の名前: | ローカスト豆抽出物 | 様子： | ホワイトからオフホワイトのファインパウダー |
ラテン語名 | シアンポシス・テトラゴノロブス | アプリケーション | 肥厚 |
機能： | 食品添加物 | 等級： | 食品グレード |
抽出タイプ: | 溶剤抽出 | パッキング： | 25kg/ドラム缶 |
機能と応用
ゼリーで:ローカストビーンガムパウダーカラギーナン粉末化合物はゼリーの弾力性を高めることができます。
缶で:海藻の接着剤と塩化カリウムの凝集剤として使用することができます。
乳製品:乳製品の味を高め、氷の結晶の形成を防ぐことができます。
肉製品:保水性と安定性を向上させます。
膨らんだ食べ物:潤滑として使用でき、棚の時間を延ばすことができます。
小麦粉製品:生地の品質を向上させることができます。
ベーキングと飼料:脱水症状をコントロールし、潤滑された味を改善します。
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配送と配送
我々は、国際エクスプレスを受け入れる - フェデックス/ DHL / UPS、航空輸送と海上輸送
貨物重量 | パッキング | 配送方法 | リードタイム |
5〜50キロ | 5kg以下ではホイルバッグを使用し、5〜25kgは2層PPバッグを使用し、マスターカートンまたは段ボールドラムに入れます | 国際エクスプレス | 7-10日 |
100〜200キロ | 25kg /ドラム、2層PPバッグを使用してから、段ボールドラムに入れます | 航空輸送 | 7-10日 |
500kg以上 | 25kg /ドラム、2層PPバッグを使用してから、段ボールドラムに入れます | 海上輸送 | 20-45日 |
OEMサービス
15年間の植物抽出物のサプライヤーとして、我々は製品の品質を保証することができます、我々は異なるカスタマイズされたサービスを提供することができます。要件がある場合は、お問い合わせください。
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私達に持っている 15 業界経験の年、私達のプロダクトはISO規格を満たします、私達は非常に専門にしています -ローカストビーンガムパウダー.私達のプロダクトに興味があったら、電子メールを送って下さい:haozebio2014@gmail.com