Betula platyphylla 抽出物は、加工後に白樺の角から生成された粉末です。 その原料である白樺の角は白樺の木に生える薬用菌です。 シラカンバの角は寄主選択性が強く、主にシラカバ、シラカバ、ニレ、アカポプラの樹皮の下や、生きた立木の皮の下、伐採後の枯れ木などに生育する。 白樺の角は、無菌の子実体のほぼ球状または非晶質の塊です。 直径は7-36cmで、表面は硬く、黄褐色から黒色で、明らかな凹凸とひび割れのある小片があります。 菌の肉は黄褐色で、菌糸体は2列の菌糸体システムです。 生殖菌糸は淡黄色で隔壁があり、錠のような結合はなく、直径 4-6 μm です。 骨格の菌糸は剛毛で黄褐色で、直径 5-6 μ m です。 サブエンティティを見つけるのは困難です。 肉組織は、褐色の剛毛の菌糸と淡黄色の生殖菌糸からなり、壁が厚く、わずかに不明瞭な悪い線があり、明るい黄褐色で、剛毛の体は暗褐色です。 近年、人々は、主に液中発酵における菌糸体バイオマス、多糖類、およびフェノール物質の研究に焦点を当てて、Betula platyphylla の薬理効果と臨床応用に関する多くの研究を行ってきました。 食品加工では、白樺の角はビスケット、パン、ソーセージ、調味料、飲料、食品着色料などに加工されています。 白樺の角の加工エキスも栄養価が高く経済的価値があります。 白樺の角から加工された白樺の角の抽出物も市場で非常に人気があり、消費者に愛されています.

Betula platyphylla からの抽出物の有効性と効果は非常に広範囲です。 具体的には、次のように要約できます。
1.抗がん効果:ダケカンバの抽出物は、さまざまな腫瘍細胞に対して顕著な抑制効果があり、がん細胞の転移と再発を防ぎ、免疫力を高め、健康を促進することができます。
2. 抗ウイルス効果: Betula platyphylla の抽出物、特に高温乾燥菌糸体は、巨細胞形成に対して強力な阻害活性を持っています。 35mg/mlで低毒性でHIV感染を予防でき、リンパ球を効果的に活性化できます。 Betula platyphylla の熱水抽出物に含まれる成分は、HIV ウイルスの増殖を防ぐことができます。
3. 抗酸化効果: Betula platyphylla の抽出物は、1,1-ジフェニル-2-ピクロヒドラジニル ラジカル、スーパーオキシド アニオン ラジカル、およびペルオキシ ラジカルに対して強力な捕捉活性を持っています。 さらなる研究により、ダケカンバの発酵液からの抽出物は、主にダケカンバなどのポリフェノールの作用の結果として、強力なフリーラジカル消去活性を持ち、その誘導体にもフリーラジカルを消去する効果があることが確認されました。
4. 糖尿病の予防と治療: ダケカンバ抽出物に含まれる多糖類は、血糖値を下げることができます。
5.免疫機能を高める:免疫機能の低下は、老化の最も明白な特徴の1つです。 免疫器官では、胸腺と骨髄が細胞機能を調節し、免疫グロブリンを分泌する能力が低下します。 これらの変化は、中高年者の外部抗原に対する免疫機能の低下、および変異による抗原監視機能の低下につながります。 現代の研究により、加齢による免疫機能の低下を遅らせたり、部分的に回復させたりできることが証明されています。 免疫機能の低下を予防・治療するための多くの対策や薬の中でも、体を強化し、引き締める漢方薬が効果的であることが証明されています。
研究によると、Betula platyphylla の水性抽出物は、乳酸脱水素酵素、ヒドロキシ酪酸脱水素酵素、リンゴ酸脱水素酵素、およびグルタミルトランスペプチダーゼの活性を低下させ、カタラーゼの活性を上昇させる可能性があることがわかっています。 カタラーゼの活性が強化され、体内のフリーラジカルを除去し、細胞を保護し、継代細胞の分裂代数を拡張し、細胞寿命を改善し、代謝を促進し、老化を効果的に遅らせます。 長期間服用することで、寿命を延ばすことができます。

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