製品説明
新鮮な柑橘類のさわやかな酸味と、生姜の根茎の温かく芳香のあるノートを組み合わせた、自然な香りです。レモンジンジャーパウダーは、機能性食品、インスタント飲料ミックス、ウェルネスサプリメントに広く使用されている多用途の植物ブレンドです。スプレー乾燥したレモン果汁固形物と濃縮生姜根抽出物を組み合わせて製造されたこの微粉末は、原材料の天然ビタミン C、バイオフラボノイド、活性ジンゲロールを保持しています。優れた水溶解度を備えているため、インスタント茶、健康強壮剤、毎日の免疫サポート製剤の理想的な原料となっています。-
Xi'an Haoze Biotechnology Co., Ltd は監査済みの B2B 製造サプライヤーとして、高純度の-を提供しています卸売レモンジンジャーパウダー世界的な食品加工業者、飲料ブランド、栄養補助食品メーカーに。当社は、特定の商業要件に合わせて、柔軟な配合比、カスタマイズされたフレーバープロファイル、標準化されたジンゲロール濃度を提供します。当社の生産ラインは、包括的な分析文書に裏付けられたバルク包装、プライベートラベルのパウチ充填、国際輸出をサポートしています。
製品仕様
| パラメータ | 仕様詳細 |
| 製品名 | レモンジンジャー配合粉末 |
| 植物源 | の果実シトラスリモンとその根茎ショウガ |
| アクティブコンポーネント | 天然ジンゲロール、柑橘系バイオフラボノイド、ビタミンC |
| 外観 | 淡黄色から淡褐色-黄色の均一な粉末 |
| 味と匂い | 特徴的なさわやかな柑橘系の香りと温かくスパイシーなジンジャーの香り |
| 溶解性 | 周囲水および温水システムで即座に水溶性- |
| 粒子サイズ | 80メッシュまで100% |
| 乾燥減量 | 5.0%以下 |
| 総灰分含有量 | 5.0%以下 |
| 重金属の合計 | 鉛 1.0 ppm以下、ヒ素 0.5 ppm以下、カドミウム 0.5 ppm以下、水銀 0.1 ppm以下 |
| 微生物学的限界 | 総プレート数 < 1,000 cfu/g、酵母およびカビ < 100 cfu/g、病原体陰性 |
| 包装規格 | 1kgの食品-グレードのアルミニウム袋。ポリエチレンライナー付き25kgボール紙ドラム |
| 保管と賞味期限 | 24か月。直射日光や湿気を避け、涼しく乾燥した場所に密封して保管してください |
詳細情報

現代のウェルネスにおけるレモンと生姜の組み合わせの人気を促進する機能的な利点は何ですか?
レモンとショウガの組み合わせにより、消費者の複数の健康カテゴリーに対応する二重作用の植物プロファイルが作成されます。{0}ショウガの根には活性ジンゲロールとショウガオールが含まれており、消化をサポートし、循環を刺激し、自然な温感効果をもたらします。一方、レモンは、体のアルカリ化を助け、免疫防御をサポートし、全体的な風味のおいしさを高める有機酸と柑橘類のバイオフラボノイドを提供します。
これらの成分を統合粉末にブレンドすると、調合者は伝統的な健康療法を最新の便利な形式で提供する便利な方法を提供できます。このブレンドは、毎日のデトックス ティー、朝の代謝ドリンク、活動的な層と高齢層の両方を対象とした季節の免疫サポート製剤に広く利用されています。

スプレー{0}}乾燥技術は、どのようにして果物や根の粉末に含まれる揮発性芳香族化合物を保存するのですか?
柑橘類の果汁や辛味のある生姜の根を安定した粉末に加工するには、特殊な熱管理が必要です。生のジンゲロールと天然のレモン柑橘系の香りは過度の熱に敏感で、風味や活性効力が低下する可能性があります。高度な製造では、低温で真空濃縮した後、マルトデキストリンやアラビアゴムなどの食品グレードの担体マトリックスと組み合わせた多段階噴霧乾燥-を利用します。-
この急速蒸発技術は、霧化直後に揮発性芳香油を保護炭水化物マトリックス内に包み込みます。その結果、完成した粉末は本物の風味を維持し、保管中に湿気で固まりにくく、表面に油っぽい残留物を残さずに液体に完全に溶解します。

粉末飲料や栄養補助食品を配合する際に重要な技術的考慮事項は何ですか?
植物性粉末を商品に組み込む配合者は、吸湿性、嵩密度、溶解速度などの物理パラメータを評価する必要があります。スプレードライ フルーツ パウダーは自然に周囲の湿気を吸収する傾向があるため、厳密な倉庫の湿度管理を維持し、湿気を遮断する包装を利用することが、保存期間を延ばすための重要な手順です。-
インスタント飲料ミックスのメーカーの場合、超微細メッシュ サイズ (80 ~ 100 メッシュ) を選択すると、凝集することなく冷水に迅速に分散できます。カプセルまたはタブレット形式を開発しているブランドは、高速生産実行中の機械の流動性を最適化するように設計された直接圧縮グレードまたはカスタム顆粒ブレンドをリクエストできます。-
1. 生の農業資材の調達と品質管理
高級複合粉末の製造は、原材料を慎重に選択することから始まります。-活性化合物の最適な濃度を確保するには、新鮮なレモンと成熟したショウガの根茎を最高の熟度で収穫する必要があります。サプライヤーは、植物の同一性を確認し、残留農薬を検査し、土壌から吸収された重金属汚染物質をスクリーニングするために、厳格な受入検査プロトコルを実施しています。
すべての製造ロットは、最終乾燥前に多段階の洗浄、物理的破砕、酵素または水性抽出、精密濾過を経ます。-この構造化されたワークフローにより、繊維状残留物と不溶性物質が除去され、国際的な食品安全基準を満たす清潔で均一な粉末が得られます。
2. ブランド差別化のためのカスタム配合とフレーバーバランス
ターゲット市場ごとに、酸味とスパイスの強さに関して異なる好みがあります。委託製造により、ブランド所有者はレモン抽出物と生姜根固形物の比率を調整し、特定の消費者の期待に合わせてフレーバープロファイルを調整することができます。オプションは、爽やかな夏のドリンク用のタルト、レモン-フォワード ブレンドから、体を温めるウェルネス ショット用に設計された高ジンゲロール配合のものまで多岐にわたります。-
追加の植物成分-(蜂蜜粉末、ターメリック、緑茶抽出物、ビタミン C 強化など)-を製造中にベース パウダーにブレンドすることもできるため、ブランドは小売流通向けに独自の SKU を作成できます。
3. 産業用包装と保存期間の安定性管理-
吸湿性食品粉末を環境の湿気から保護するには、堅牢な工業用包装システムが必要です。商業用のバルク輸送には、不正開封防止シールでしっかりと結ばれた 2 層ポリエチレン袋で裏打ちされた頑丈なファイバードラムが使用されます。--小規模な配布の場合は、多層アルミホイルのジッパー付きパウチが光と湿気の侵入を防ぎます。-
涼しく乾燥した条件で適切に保管すると、粉末は標準的な 2 年間の保存期間を通じてその自由流動特性と活性効力が維持され、流通業者や小売ブランドの製品の無駄が最小限に抑えられます。{0}{1}{1}}
4. OEMおよびプライベートラベルの処理能力
専用の契約加工業者と連携することで、健康飲料ブランドは原材料から小売準備までサプライチェーン業務を合理化できます。ターンキー処理サービスには、カスタム配合、均一なドライ ブレンド、バルク粉末の供給、スタンドアップ パウチ、シングルサーブ スティック パック、プラスチック ジャーなどの小売包装形式が含まれます。-
すべての出荷には包括的な品質文書が添付され、ブランド所有者が地域市場のコンプライアンスと通関に関する完全な規制サポートを受けられるようにします。
OEMサービス
西安 Haoze Biotechnology Co., Ltd は、食品加工業者やサプリメント ブランド向けにカスタマイズされた加工ソリューションを提供しています。
- 比率の調整:カスタマイズされたレモン-と-の混合比と標準化されたジンゲロール濃度レベル。
- 粒子サイズ測定:希望の溶解性と粉末テクスチャーを実現するための微粉化およびふるい分けサービス。
- 機能的ブレンド:甘味料、ビタミン、または補完的な植物抽出物を組み込んだ均一な乾燥混合。
- 小売包装:スタンドアップパウチ充填、シングルサーブスティックパック、ボトル充填、バルクファイバードラム供給。-

私たちを選ぶ理由
- 食品安全基準:施設は監査済みの ISO 22000 および ISO 9001 品質管理フレームワークに基づいて運営されており、コーシャおよびハラール認証を保持しています。
- バッチテストプロトコル:各商用ロットは、重金属、微生物の安全性、水分レベル、有効成分の含有量が検証されています。
- トレーサビリティ システム:農産物の産地から最終包装まで完全な原材料追跡。
- ドキュメントのエクスポート:分析証明書、MSDS、アレルゲンに関する声明、非 GMO 宣言などの包括的な技術ファイルが提供されています。-


配達と発送
- 速達宅配便:評価サンプルと試用バッチの場合、DHL、FedEx、または UPS を介したドアツードア輸送で 3 ~ 7 営業日以内に迅速に配送されます。{0}}
- 商業航空貨物:50 kg ~ 500 kg の中規模の商用注文の場合、空港-から-までの信頼できる輸送に 5 ~ 10 日かかります。{4}}
- コンテナ海上輸送:完全な海洋文書によってサポートされる、500 kg を超える大量注文に対する費用対効果の高い海上輸送(FCL または LCL)。-

お問い合わせ
調達に興味があるレモンジンジャーパウダーそれともカスタム配合やプライベートラベルのパッケージングについて話し合いますか?仕様書、現在の価格、評価サンプルについては、今すぐ当社のテクニカル アカウント チームにお問い合わせください。
電子メール:haozebio2014@gmail.com
